HASELNUSSÖL aus Italien, Piemont, kaltgepresst - Ölmühle Hartlieb

Corylus avellana - die Haselnuss - ist ein absoluter Favorit dieser wunderbaren Pflanzenöle. Dieses Haselnussöl schmeckt durch die schonende Röstung nicht nur wie eine "Manner-Schnitte", sie nimmt zugleich auch den Heißhunger auf Süßes (finde ich). Nebenbei enthalten Nüsse sehr viele Lecithine, die wiederum für unsere grauen Zellen und auch unsere Nerven sehr wichtig sind. Also Lern-Nahrung für Kinder und Studierende!

Das Haselnussöl gilt ausserdem als sehr pflegend in der Gesichtspflege - aber Achtung, es besteht die Gefahr "angeknabbert" zu werden :-)

Aroma

dieses Aroma verwöhnt nicht nur die Haut sondern auch unsere Sinne

Besonders wertvolles, kaltgepresstes Öl aus Haselnüssen aus der Region PIEMONT / Italien. Die erlesene Sorte Haselnüsse "Tonda Gentile" werden mit der Schale sanft geröstet und anschließend kaltgepresst. 

Für feine Gemüse- und Obstsalate sowie Saucen, Suppen und Süßspeisen. Ebenso zum Garen und Affinieren von Fisch, Fleisch und Gemüse.

Persönlicher Tipp: Vanille-Eis mit einem Schuß Haselnussöl ist ein Gedicht.