An diesem praxisorientierten Tag wird uns Daniel Fuchs, Inhaber von SENSOLEO, alles über die Herstellung von ätherischen Ölen und Hydrolaten zeigen. Ob nun auf seiner hauseigenen 500-Liter-Anlage, auf Tischdestillen aus Kupfer (Modell LEONARDO und ALQUITARA) oder selbst gebauten Topf-Destillen, - die Kunst des Destillierens wird in allen (Duft-)Facetten durchleuchtet und ausprobiert. Vom Vorbereiten des Pflanzenmaterials über das Destillieren in Zweiergruppen bis hin zum Reinigen der Destille, sind die Teilnehmer voll und ganz in den duftenden Prozess der Ätherisch-Öl- und Hydrolate-Herstellung eingebunden.

INHALTE:

- Geschichtlicher Hintergrund zum Destillieren 

- Basics zur Wasserdampfdestillation (Vorgang, Kühlung, Dauer, Menge, verwendetes

   Pflanzenmaterial, ...)
- pH-Wert und Lagerung von Hydrolaten
- Weiterverarbeitung von Hydrolaten

- Destillation auf der 500-Liter-Anlage

- Destillieren in Zweiergruppen mit LEONARDO-Kupferdestillen, -das hergestellte Hydrolat wird

   mit nach Hause genommen

- Topf-Destille selber bauen, Hydrolate-Herstellung mit einer Topf-Destille

VORAUSSETZUNG:

Interesse