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KRÄUTER und GEIST

INHABERIN Sandra Vielmetti

 

Unser Fachgeschäft in:
Hauptstraße 8

A-4722 Peuerbach

 

ÖFFNUNGSZEITEN:

MO + DI + DO:

08:30 bis 12:00 Uhr sowie

14:30 bis 18:00 Uhr

FREITAG

09 bis 18 Uhr durchgehend

* neu * SAMSTAG 08-12 Uhr

 

Mittwoch geschlossen!

 

TEL: +43 (0) 7276 | 20104

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shop@kraeuterundgeist.at

 

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und Konditionen bitte an:
sandra@kraeuterundgeist.at


WEB: www.kraeuterundgeist.at

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Frei nach unserem Motto:

Freude im SEIN. Lust am TUN.

Ein ganzer Tag dem DESTILLIEREN gewidmet...

Am Bründlhof werden wir am Vormittag dem Geheimnis des Erstellens von Hydrolaten auf den Grund gehen.

 

Die Unterschiede kennen zu lernen ...

zu einer "selbst gebastelten" TOPF-DESTILLE (kann jeder zu Hause nachmachen) und das DESTILLIEREN in einer Kupferdestille nach Leonardo da Vinci ist unsere Beschäftigung am Vormittag. 

Zusammen werden wir Pflanzenmaterial für die Destille vorbereiten und die genauen Hintergründe erfahren, worauf beim Destillieren acht zu geben ist.

 

Welches Pflanzenmaterial, Zeit und Dauer des Vorgangs, Reinigung, Lagerung u.v.m.

 

Wie läuft das mit der Kühlung, wie ist eine Destille aufgebaut und was genau man alles mit dem gewonnenen Hydrolat herstellen kann, ist meine Aufgabe am Vormittag, euch näher zu bringen.

 

Nach dem Mittagessen fahren wir nach Esternberg zu Daniel Fuchs (Firma Sensoleo) und besuchen dort seine Groß-Destille. Das ist noch einmal eine ganz andere Liga. Viel Wissenswertes kann er uns berichten über diesen alchemistischen Prozess der Verarbeitung von der Pflanze zum ätherischen Öl bzw. Hydrolat.

Hier ein Bericht über die Arbeit von Daniel Fuchs alias SENSOLEO

 

https://www.tips.at/news/esternberg/wirtschaft-politik/403816-daniel-fuchs-faengt-den-duft-das-sauwaldes-ein

 

 

Mobile Destille, um eine unmittelbare Destillaton nach der Ernte am Feld zu gewährleisten.
Mobile Destille, um eine unmittelbare Destillaton nach der Ernte am Feld zu gewährleisten.

Kurstermin:

 

Samstag, 25. August 2018

von 09:00 bis 17:00 Uhr

 

Achtung: begrenzte Teilnehmeranzahl!

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KURSORT:

BRÜNDLHOF - www.bruendl-hof.at

4794 Kopfing im Innkreis, Engertsberg 13

 

Anfragen zu Nächtigungen bitte über adela@kraeuterundgeist.at.

Sie kümmert sich gerne um die Organisation rund um das Seminar. Wer mit dem Zug anreist (Linzer Lokalbahn) wird vom Bahnhof abgeholt und auch wieder zum Zug gebracht.

 

KURSBEITRAG:

€ 75,00 inkl. selbst hergestelltes Hydrolat zum mit nach Hause mitnehmen. Seminarraummiete bereits im Kursbeitrag eingerechnet, keine zusätzlichen Kosten.

 

Zu Mittag wird im Bründlhof gekocht für uns, das Mittagessen ist nicht im Kursbeitrag enthalten. Für die Fahrt zu Sensoleo (Esternberg) können Fahrgemeinschaften gebildet werden. In meinem Auto haben 7 Leute Platz, es ist also kein eigenes Fahrzeug notwendig.

 

Gerne kann Pflanzenmaterial mitgebracht werden, das wir am Vormittag gemeinsam verarbeiten und destillieren. 

 

Referentin:

Vormittag: Sandra Vielmetti

Nachmittag: Daniel Fuchs

 

 

 

DESTILLIEREN, Samstag 25. August 2018 - 09 bis 17 Uhr

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